Salsa od svježih rajčica i jagoda

Ova salsa nije uspješna! To je savršena mješavina svježih rajčica i jagoda, s malo topline kao dodatak. Svidjet će ti se!

Sam Jones/Quinn Brein 3 šalice umaka Jelo Prilozi Metoda pripreme Bez kuhanja Izvori Yankee Magazine

Salsa od svježih rajčica i jagoda

Probali smo salsu od manga i breskve, pa smo pomislili, zašto ne od jagode? Jagode svojom trpkom slatkoćom nadopunjuju rajčice na iznenađujući način. Malo topline jalapenosa spaja smjesu.

Kliknite ovdje da pogledate kratki video o tome kako napraviti ovu salsu!

Sastojci 1 pinta (oko 12 unci) svježih jagoda, narezanih na kockice 1 pinta (oko 10 unci) zrelih cherry ili grožđanih rajčica, narezanih na kockice 1/2 šalice crvenog luka narezanog na kockice 1 mala ili srednja jalapeno paprika, bez sjemenki i samljevena 1 mali režanj češnjaka, mljevenog 1/2 šalice slobodno upakiranih listova cilantra, grubo nasjeckanog 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete 2 žlice meda 1/2 žličice košer soli Upute

U zdjeli srednje veličine pomiješajte sastojke. Poslužite s tortilja čipsom ili tostiranom pitom, ili kao prilog ribi, piletini ili svinjetini na žaru.